SVDH Logo
Contact

HOME >

projectinrichting >

Horeca

DE HOOGE
ROTTERDAMSCHE

BRASSERIE

Locatie

Rotterdam

Oppervlakte

290 m2

Jaar

2022

Dienst

Analyse
Ontwerp
Realisatie

"Onze brasserie is nu perfect flexibel, zonder concessies te doen aan stijl en comfort."

De Hooge Rotterdamse - Marie-José Heshusius

Omschrijving

In samenwerking met De Projectinrichter heeft SVDH het ontwerp voor De Hooge Rotterdamsche mogen realiseren. Dit bijzondere project omvat een brasserie in de vorm van een slakkenhuis, een unieke architectonische vorm die vroeg om een doordachte en flexibele hospitality inrichting.

De bestaande inrichting zorgde ervoor dat de ruimte niet optimaal werd benut. Het meubilair was niet goed gepositioneerd, waardoor niet iedereen comfortabel zat en sommige plekken zelfs helemaal niet werden gebruikt. Dit leidde tot een onbalans in de ruimte en beperkte het gebruiksgemak voor zowel gasten als personeel. Bovendien was het noodzakelijk om het middengebied flexibel te houden, zodat er voldoende ruimte zou zijn voor grote evenementen en bijeenkomsten.

De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design

OPSTELLINGEN OP MAAT

Om deze uitdagingen op te lossen, heeft SVDH gekozen voor een inrichting met zowel een reguliere opstelling als een alternatieve opstelling.

  • Reguliere opstelling: In de dagelijkse setting biedt de brasserie een comfortabele en logische indeling, waarin gasten zich op hun gemak voelen en het meubilair optimaal wordt benut. De banken zijn geplaatst in een treinzitopstelling, wat zorgt voor gezellige en functionele zitplekken. Gasten kunnen hier comfortabel plaatsnemen voor een maaltijd of een informeel samenzijn. Daarnaast zijn de tafels flexibel en eenvoudig te verplaatsen, zodat de indeling moeiteloos kan worden aangepast aan verschillende groepsgroottes.
  • Alternatieve opstelling: Voor evenementen waarbij een open middenruimte nodig is, zoals een bruiloft met dansvloer, kan de opstelling eenvoudig worden aangepast. De banken worden verplaatst en langs de wand in de ronding van het slakkenhuis geplaatst, waardoor een ruime centrale zone ontstaat. Deze flexibele inrichting maakt het mogelijk om de brasserie moeiteloos aan te passen aan verschillende activiteiten, zonder in te leveren op comfort en sfeer. De tafels zijn eveneens eenvoudig te verplaatsen, zodat de ruimte optimaal benut kan worden en perfect aansluit bij de wensen van het evenement.
De Hooge Rotterdamsche - Plattegrond - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
Reguliere opstelling
De Hooge Rotterdamsche - Plattegrond - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
Alternatieve opstelling
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design
De Hooge Rotterdamsche - Brasserie Golfbaan Restaurant Horeca - SVDH Interieurontwerp - Interior Design

Verlichting

Naast de herinrichting van het meubilair heeft SVDH twee unieke verlichtingsarmaturen ontworpen: de TWIRL en de DOTTS. Deze op maat gemaakte armaturen zijn specifiek afgestemd op de behoeften van De Hooge Rotterdamsche en dragen bij aan de beleving en sfeer van de brasserie. De verlichting versterkt de warme en uitnodigende uitstraling van de ruimte en zorgt voor een prettige ambiance, ongeacht het type evenement of gelegenheid.

AMBQ - DOTTS plafondlamp

Dotts

Licht en schaduw in harmonie.

Voor dit project is gekozen voor de DOTTS collectie van AMBQ. Het geperforeerde metaal creëert een speels lichtspel en de veelzijdige armaturen zijn toepasbaar als hang-, plafond- of wandlamp, waardoor ze elke ruimte uniek verlichten. Meer over de collectie vind je op AMBQ. dotts

Meer Projecten in horeca

GALGENWAARD
Bekijk project
WELLNESS HOTEL
Bekijk project
SPORTERSLOUNGE WAB
Bekijk project

Ontdek de perfecte indeling voor jouw ruimte.

Vraag nu een indelingsscan aan!